Una regione da tenere nel cuore. I simboli della regione sono i Cavatelli, inventati sotto il regno di Federico II per soddisfare le esigenze gastronomiche del Re, il Diavolo di Tufara, figura antichissima che rappresenta l’eterno contrasto tra bene e male e San Vincenzo al Volturno, la storica abbazia benedettina.
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